Dolce di panna e amaretti

Questo è il dolce che fa sempre la signora Carla e riscuote un gran successo. Le dosi non le conosco alla perfezione, ma credo che anche lei vada a occhio. E' molto facile e veloce da fare e altrettanto buono.

Dolce di panna e amaretti

Ingredienti

panna vegetale

zucchero a velo

amaretti

pavesini

caffè

Montare la panna, aggiungere lo zucchero a velo quindi gli amaretti tritati. Bagnare i pavesini nel caffè e fare la camicia allo stampo, riempire con la panna preparata. Ricoprire con altri pavesini intinti nel caffè. Mettere in frigorifero e al momento di servire girare il dolce.